خوردن زردچوبه برای مزایای سلامتی: تغذیه


من سعی می کنم از فاصله طولانی فرضی ناشی از التهاب فرار کنم ، بنابراین من علاقه مند به استفاده از زردچوبه هستم. من پیشنهادات و ادعاهای مختلفی در مورد میزان مصرف یا میزان محتوای کورکومین پیدا کرده ام. دوز توصیه شده برای کورکومین بین 500-3000 میلی گرم است. تحقیق درباره میزان پودر زردچوبه کورکومین به من 2-3 درصد می گوید ، اما توصیه ها عمدتا 1-2 قاشق چایخوری یا 2-3 گرم است. این به هیچ وجه به دوز توصیه شده کورکومین نزدیک نیست. همان توصیه برای ریشه زردچوبه تازه ، 2-3 گرم در روز ، که عجیب به نظر می رسد زیرا مطمئناً پودر خشک باید غلظت بیشتری داشته باشد؟ من فقط 20 گرم ریشه زردچوبه خوردم ، که وقتی در آشپزی استفاده می شد زیاد به نظر نمی رسید. آیا انجام این کار هر روز ایمن است؟ به نظر می رسد اکثر مردم حدود 3 گرم که یک اینچ است مصرف می کنند و من آن را مانند یک انگشت گرفتم.

دیدگاهتان را بنویسید