نان شکم پر سیب زمینی نوعی پیتزا ساده با سیب زمینی و پنیر


این نان بسیار نرم و لطیف است و وسط آن با پوره سیب زمینی و پنیر پیتزا پر شده است. این غذای خوشمزه را می توانید در منزل برای شام یا ناهار تهیه کنید.

نان پر شده با سیب زمینی

نان پر شده با سیب زمینی این یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که با خمیر عالی تهیه می شود. این غذای خوشمزه را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. می توانید مواد میانی را به سلیقه خود تغییر دهید و از انواع سبزیجات یا پنیر استفاده کنید. برای تهیه این نان به آرد گندم و شیرینی یا نانوایی نیاز دارید و فرقی نمی کند. با مجله دلتا بودن با

مواد ضروری برای تهیه نان پر شده با سیب زمینی

  • ۱ لیوان آرد برابر با ۱۲۵ گرم است
  • شکر ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
  • ۵۰ گرم کره
  • ۱/۴ فنجان شیر

ماده میانی نان پر شده با سیب زمینی

  • ۴ عدد سیب زمینی
  • پنیر پیتزا را به میزان لازم آسیاب کنید
  • نمک ۲ قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
  • ماست یا سس مایونز ۲ قاشق

طرز تهیه روتی پر شده با سیب زمینی

طرز تهیه روتی پر شده با سیب زمینی

مرحله اول

سیب زمینی ها را با کمی نمک و آب بپزید، سپس پوست آن ها را بگیرید و با چنگال له کنید یا در ظرفی پوره کنید. سپس نمک، فلفل سیاه و کشک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله دوم

بعد، شما باید خمیر را آماده کنید. آرد، شکر، نمک، کره ذوب شده و شیر را در ظرفی بریزید و خوب هم بزنید تا خمیر یکدست و نرمی به دست آید. دقت کنید که خمیر جمع شود و در صورت نیاز کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت بود شیر را اضافه کنید و در ظرفی بریزید. روی آن را با پلاستیک بپوشانید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند.

سطح سوم

خمیر را روی سطح آردپاشی شده پهن کنید و پنیر پیتزا را بین خمیر بپاشید. سپس دوباره سیب زمینی و کمی پنیر اضافه کنید. مواد اضافی را دور خمیر جمع کنید و روی فیلینگ پنیر قرار دهید و درزهای خمیر را خوب ببندید. کمی پهن کنید و قطر تابه ای را که می خواهید نان را در آن قرار دهید اندازه بگیرید.

مرحله چهارم

داخل تابه را با کره آب کنید و خمیر آماده شده را داخل تابه بریزید. دوباره خمیر را با کره ورز دهید و در تابه را بگذارید و بگذارید بپزد. سپس خمیر را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد و سپس با سس دلخواه سرو کنید. اگر به دستور پخت پنیر علاقه دارید، پاستا تنوری را بخوانید، یک غذای خوشمزه و دلپذیر.

نکات کلیدی در تهیه روتی پر شده با سیب زمینی

  • می توانید نان را به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید.
  • می توانید از پنیر رنده شده نیز استفاده کنید.
  • می توانید گوشت را نیز اضافه کنید.

نان پر شده با سیب زمینی

پروپوزال مطالعه: برای دیدن دستورات آشپزی بیشتر، ناهار چی بپزیم؟ خواندن به

اپلیکیشن مجله دلتا