از آنجا که متابولیستم بدن در رژیم کتوژنیک به چربی سوزی تغییر میکند، خیلی مهم است که برنامه رژیمی اصولی و صحیحی داشته باشید تا درگیر عوارض رژیم نادرست نشوید، برای همین بهتر است حتما زیر نظر متخصص رژیم کتوژنیک اقدام به انجام نمایید. نکته مهم در خصوص رژیم Ketogenic این است که این رژیم یک رژیم کاملا تخصصی است و ضمن اینکه یک رژیم موثر و مفید است، اگر بصورت اصولی و تخصصی تجویز نشود ممکن است عوارض گوناگونی را در پی داشته باشد. Con tent was c reat ed with GSA C ontent G en erator DEMO.
نکته مهم این است که این رژیم هم در مرحله تجویز و هم در مرحله اجرا، باید زیر نظر متخصص باشد؛ اینکه چه غذاهایی و به چه میزان خورده شود در جلسه مشاوره رژیم کتوژنیک با در نظر گرفتن معیارهای مختلفی مانند: شرایط جسمانی؛ بیماری های زمینه ای؛ میزان فعالیت های روزانه؛ ذائقه غذایی؛ در نظر گرفتن طبع؛ نوع شغل؛ شرایط مالی و آیتم های دیگر مشخص میشود. با کاهش مصرف کربوهیدرات، بدن به حالتی به نام کتوز تحریک میشود.
ده مفاهیم درباره رژیم کتوژنیک که اساسا کار می کند
رژیم کیتو با کالری محدود: این روش برای درمان سرطان ابداع شد که در آن شما هم کربوهیدرات و هم کالری دریافتی را کاهش میدهید. در رژیم کیتو نیز بدن به یک ماشین دوگانه سوز تبدیل میشود. در رژیم کتوژنیک تا ۸۰ درصد از کالری ها با چربی تامین میشود. اکثر افرادی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کنند، از برنامه رژیم غذایی استاندارد کتوژنیک پیروی می کنند که حدود 10 درصد از کل کالری شما را از کربوهیدرات ها تامین می کند. هنگامی که شما یک وعده غذایی پر کربوهیدرات میخورید، بدن شما گلوکز و انسولین تولید میکند.
دریافت رژیم کتوژنیک رایگان
وعده های غذایی مبتنی بر تخم مرغ نیز گزینه ایی عالی هستند مانند املت یا تخم مرغ و بیکن. در طول این رژیم منوی غذا به پروتئین ها و برخی سبزیجات محدود می شود و مصرف غذا از دیگر گروه های مواد غذایی را محدود و گاهی قطع می کند. کتوز یک فرآیند طبیعی است که بدن برای کمک به زنده ماندن در زمانی که مصرف غذا کم است آغاز میکند. به طور معمول در یک رژیم غذایی معمولی با کربوهیدرات بالا، بدن از گلوکز به عنوان شکل اصلی انرژی استفاده می کند.
خارج شدن از رژیم کتوژنیک نی نی سایت
افزودن غذاهای غنی از چربی مانند آووکادو، آجیل و دانه ها می تواند گزینه های سالمی باشد که چربی های غیراشباع همراه با فیبر مفید را برای شما فراهم کند. در این حالت، کبد شما چربی را به مولکول های انرژی کوچکی به نام کتون تبدیل میکند که مغز و سایر اندام ها میتوانند از آن بهعنوان منبع انرژی برای سوخت مورد نیاز خود استفاده کنند. در حالت عادی بدن کربوهیدرات را برای سوخت و ساز استفاده میکند؛ اما اگر کربوهیدارتی برای سوزاندن در دسترس نباشد به سوختن کتون میپردازد. بنابراین باید خوراکی هایی مصرف شود که طبع گرم داشته باشند و از طرفی متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را برای کاهش چربی یا رطوبت افزایش دهند.
اساس کار رژیم لاغری کیتو، نیز همین مکانیزم سوخت و ساز در بدن است، مصرف کربوهیدارت را به 5% میرساند درحالی که میزان مصرف چربی را بالا میبرد (منظور چربی های سالم مانند:روغن زیتون؛ روغن نارگیل و غیره است). رژیم کتوژنیک بر این اصل استوار است که با تخلیه کربوهیدرات های بدن که منبع اصلی انرژی آن هستند، می توانید بدن را وادار به سوزاندن چربی برای سوخت و ساز کنید و در نتیجه کاهش وزن را به حداکثر برسانید.
در این رژیم مصرف کربوهیدراتها کاهش مییابد تا برای انجام سوخت و ساز، چربیهای بدن مصرف شوند. چنانچه برنامه رژیمی شما تحت نظر متخصص پیش رود، میتوانید در یک هفته تا 5 کیلوگرم کاهش وزن داشته باشید. پزشک خود را در جریان برنامه غذایی خود قرار دهید تا انتخاب های شما را راهنمایی کند. این مکمل ها شامل کتون های برونی، روغن MCT و املاح معدنی هستند. به یاد داشته باشید، همه روغن ها را نمی توان برای سرخ کردن استفاده کرد. بسیاری از وعده های غذایی رستوران ها را می توان کتو پسند کرد. پیروی از یک رژیم غذایی که کربوهیدرات ها را به شدت محدود می کند، مستلزم نظارت دقیق بر انتخاب های غذایی خود است تا اطمینان حاصل شود که نیازهای غذایی خود را برآورده می کنید.
چگونه رژیم کتوژنیک من را فروشنده بهتری از شما کرد
اگر هنگام شروع رژیم کتوژنیک احساس می کنید سطح انرژی شما بسیار کاهش می یابد، کاهش کربوهیدرات ها را کاهش دهید و مطمئن شوید که این کار را بهجای یک باره، به تدریج انجام دهید. شما باید با یک سایت معتبر کار کنید تا مطمئن شوید که این رژیم را به شیوه ایی سالم، بدون افزایش خطر عوارض یا عوارض جانبی منفی دنبال می کنید. اگر میخواهید برنامه کاهش وزن شما مؤثر باشد، ورزش منظم را فراموش نکنید، حتی بدون فعالیت اجباری.
با آشنایی با برچسب های مواد غذایی و بررسی گرم چربی، کربوهیدرات و فیبر شروع کنید تا تعیین کنید که چگونه غذاهای مورد علاقه شما می توانند در رژیم غذایی شما قرار بگیرند. افزایش وزن برای خیلی ها ترسناک به نظر می آید ولی با انتخاب چربی های سالم و پروتئین ها به مقدار متعادل و مصرف کربوهیدرات های با کیفیت مانند سبزیجات و میوه جات کم قند هم میتواند موجب کاهش وزن شوند. چیزی که در بسیاری از مطالعات نشان داده شده است این است که این رژیم میتواند برای کاهش وزن و ارتقا سلامتی موثر باشد.
برترین 10 ترفندهایی برای رشد رژیم کتوژنیک شما
متخصص تغذیه در رژیم کتو، تغییراتی را در برنامه غذایی شما انجام میدهد که بدن را وادار به سوزاندن چربی به جای کربوهیدرات میکند؛ و با پیروی از این برنامه غذایی وزن شما به سرعت کاهش مییابد. همچنین باید مطمئن شوید که از کارشناسان سایت IBdiet راهنمایی بگیرید تا مطمئن شوید که این طرح برای شما و اهداف سلامتی شما کارایی دارد. به طور کلی، اگر قصد دارید از رژیم کتوژنیک پیروی کنید، باید کمتر از 10 درصد از کل کالری خود را از کربوهیدرات ها در روز دریافت کنید. در یک مطالعه در سال ۲۰۰۸ بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، ۹۵ درصد از شرکتکنندگانی که رژیم کتوژنیک را دنبال کردند، کاهش یا حذف داروهای کاهشدهنده گلوکز را در ۶ ماه اول گزارش کردند.
رژیم کتوژنیک در درجه اول از چربی های بالا، پروتئین های متوسط و کربوهیدرات های بسیار کم تشکیل شده است. در هفتهی اول رژیم کتوژنیک، کاهش وزن بیشتر است زیرا خوردن یک رژیم کم کربوهیدرات آب اضافی را از بدن دفع میکند. کافئین: کافئین میتواند برای انرژی، کاهش چربی و عملکرد مفید باشد. از آنجایی که بسیاری از غذاهای فرآوری شده برای رژیم غذایی کتوژنیک مناسب نیستند، تغییر به سمت خرید غذاهای کامل و فرآوری نشده ممکن است گران به نظر برسد، به خصوص با تاکید بر غذاهای پرچرب و غنی از پروتئین. هنگام رفتن به مجالس اجتماعی یا ملاقات با خانواده و دوستان، ممکن است بخواهید غذای خود را نیز بیاورید، که می تواند کاهش هوس و پایبندی به برنامه غذایی خود را بسیار آسان تر کند.
طبق استدلال های مختلف، راه حل لاغری با رژیم غذایی کتوژنیک نسبت به یک رژیم کم چربی بهتر است از جمله ی آن : افزایش پروتئین دریافتی، افزایش کتون ها، کاهش سطح قند خون و بهبود حساسیت انسولین و..با این رژیم می توانید بدون شمارش کالری و محاسبه، وزن کم کنید. پروتئین های بدون چربی مانند ماهی، مرغ و گوشت گاو که با علف تغذیه می شود را می توان به عنوان منبع پروتئین در این رژیم گنجاند. به خاطر داشته باشید که غذاها، حاوی درصد مشخصی از چربی مثل لبنیات پرچرب و چربی هایی مانند ماهی، ماهی سالمون، ماهی خال مخالی و چربی گوشت هستند که به دنبال مصرف روزانه در هنگام پیروی از رژیم غذایی کتو به کار گرفته می شوند.
در این رژیم حدود 70 تا 75 درصد چری ، 20 درصد پروتئین و حدود 5 تا 10 درصد کربوهیدارت قرار آنچه بهترین است از معلمان خود درباره کتوژنیک و لاغری درخواست داشته باشید میگیرد. از آنجایی که سطوح بالای چربی حیوانی در رژیم غذایی با افزایش سطح کلسترول مرتبط است، هدف قرار دادن انواع خوبی از چربی های گیاهی می تواند مفید باشد. بسیاری از وب سایت ها، وبلاگ های غذا، برنامه ها و کتاب های آشپزی نیز دستور العمل ها و ایده های غذایی مناسب کتو را ارائه می دهند که می توانید از آن ها برای ایجاد منوی سفارشی خود استفاده کنید. اگر شما هر گونه سوالی در رابطه با کجا و نحوه استفاده از پیشنهادات برای رژیم کتوژنیک برای لاغری 1402 دارید، می توانید با ما در صفحه وب تماس بگیرید.
رژیم کتوژنیک دکتر فرشته زمانی
رژیم فستینگ یا روزه متناوب می تواند به شما کمک کند سریعتر وارد کتوز شوید. بر اساس گزارش های برخی از این علائم معمولا ظرف چند روز تمام می شود. روغن های گیاهی مانند روغن زیتون و روغن آووکادو، چربی سالمی را برای پخت و پز و سس فراهم می کنند. اما چربیهای اشباع شده از روغن ها (نخل، نارگیل)، کره و کره کاکائو باید در مقادیر زیاد مصرف شوند. این قانون دقیقاً بر خلاف رژیمهای رایج گیاهخواری است چرا که بیشتر گیاهان مقادیر زیادی کربوهیدرات در خود دارند. چرا حذف کربوهیدرات باعث کاهش چربی می شود؟
رژیم کتوژنیک سطح قند خون و به تبع آن سطح انسولین را کاهش میدهد، که میتواند به بدن کمک کند به ذخایر چربی خود برای مصرف بهعنوان منبع انرژی دسترسی داشته باشد. رژیم کتوژنیک به جای تکیه بر قند (گلوکز) بهعنوان منبع انرژی، که از کربوهیدرات ها (مانند غلات، حبوبات، سبزیجات و میوه ها) به دست می آید، از کتونها استفاده میکند. این شرایط زمانی اتفاق می افتد که بدن مقدار زیادی کتون اسیدهایی که به عنوان محصول جانبی چربی سوزی تولید می شوند ذخیره کرده و خون بیمار بیش از حد اسیدی شود که این شرایط می تواند به کبد ، کلیه ها و مغز آسیب برساند.