برای کمک به شما برای شروعتان، در این بخش از تناسب اندام و رژیم های لاغری در دلگرم یک برنامه رژیم غذایی کتوژنیک را برای یک هفته آورده ایم:شنبه:صبحانه:املت ژامبون و پنیر با سبزیجات.ناهار:برش ژامبون و پنیر با آجیل.شام:ماهی سفید، تخم مرغ و اسفناج پخته شده در روغن نارگیل.یکشنبه:صبحانه:تخم مرغ سرخ شده با بیکن و قارچ.ناهار:برگر با سالسا، پنیر و گااکامولی.شام:استیک و تخم مرغ با سالاد جانبی.دوشنبه :صبحانه:بیکن، تخم مرغ و گوجه فرنگی.ناهار:سالاد مرغ با روغن زیتون و پنیر فتا.شام:ماهی قزل آلا با مارچوبه پخته شده در کره.سه شنبه:صبحانه:املت تخم مرغ، گوجه فرنگی، ریحان و پنیر بز.ناهار:شیر بادام، کره بادام زمینی، پودر کاکائو و میلک شیک استویا.شام:گوشت قل قلی، پنیر چدار و سبزیجات.چهار شنبه:صبحانه:یک میلک شیک کتوژنیک.ناهار:سالاد میگو با روغن زیتون و آووکادو.شام:گوشت قرمز با پنیر پارمسان، بروکلی و سالاد.پنج شنبه:صبحانه:املت با آووکادو، سالسا، فلفل، پیاز و ادویه جات.ناهار:تعدادی آجیل و کرفس با گواکامولی و سالسا.شام:مرغ با پاستو و پنیر خامه ای همراه با سبزیجات.جمعه:صبحانه:ماست بدون قند با کره بادام زمینی، پودر کاکائو و استویا.ناهار:گوشت گاو سرخ شده در روغن نارگیل با سبزیجات.شام:همبرگر با بیکن، تخم مرغ و پنیر.همیشه سعی کنید سبزیجات و گوشت را در طولانی مدت بچرخانید، زیرا هر نوع از اینها، مواد مغذی و مزایای سلامتی خاصی را فراهم می کند.عوارض جانبی رژیم کتوژنیک و چگونگی به حداقل رساندن آنها:- هرچند رژیم کتوژنیک برای افراد سالم ایمن است، اما در حالی که بدن شما سازگار است، ممکن است عوارض جانبی آنچه بهترین است از معلمان خود درباره کتوژنیک و لاغری درخواست داشته باشید اولیه ایجاد شود.
رژیم کتوژنیک برنامه
تجدید حیات رژیم کتوژنیک به عنوان یک فرمول کاهش وزن سریع یک مفهوم نسبتاً جدید است که نشان داده است حداقل در کوتاه مدت کاملاً مؤثر است. در سال های اخیر اثر آن در کاهش وزن هم مورد بررسی قرار گرفته است. در مطالعه دیگری، گروه کتوژنیک 24.4 پوند (11.1 کیلوگرم) وزن کم کردند، در مقایسه با 15.2 پوند (6.9 کیلوگرم) در گروه کربوهیدرات بالاتر.این یک مزیت مهم برای در نظر گرفتن ارتباط بین وزن و دیابت نوع 2 است.
رژیم کتوژنیک کمک میکند چربیهای اضافه را که ارتباط زیادی با ابتلا به دیابت نوع ۲، پیشدیابت و سندرم متابولیک دارد بسوزانید. صرع: تحقیقات نشان داده اند که رژیم لاغری کتوژنیک می تواند باعث کاهش شدید حملات تشنج در کودکان مبتلا به صرع شود. اکنون افراد بسیار زیاد و به اصطلاح متخصص را میبینیم که بدون هیچ گونه سابقه بودن در رژیم و تمرین توصیههای فراوانی را در رسانههای اجتماعی برای دیگران تجویز میکنند. رژیم کتوژنیک نیز از این قاعده مستثنی نیست؛ البته بر اساس شواهد و تجارب این اتفاق در کتو کمتر از سایر رژیمهای لاغری رخ میدهد ولی برخی از افراد آن را تجربه میکنند. Da ta has be en generat ed with GSA Content Generator DEMO!
جایگزین برنج در رژیم کتوژنیک
نویسندگان این تحقیق اشاره می کنند که در مطالعات قبلی درباره رژیم کتو، محققان نتایج متناقضی یافته اند. از دیگر فواید رژیم کتوژنیک میتوان به مقابله با دیابت، سرطان، صرع و آلزایمر اشاره کرد. پیروی از چنین رژیمی به این معنی است که کربوهیدراتها را با غذاهای غنی از چربی و پروتئین جایگزین خواهید کرد و اگر برای مدت طولانی از آن پیروی کنید ممکن است عواقب نامطلوبی برای برخی افراد داشته باشد. راسل وایلدر اولین بار در سال 1921 از رژیم کتوژنیک برای درمان صرع استفاده کرد. دیابت با تغییر در متابولیسم، افزایش قند خون و اختلال در عملکرد انسولین مشخص می شود.
البته فعلاً مشخص نیست که این اثرات تا چه مدت در بدن باقی میمانند. حتی اگر از سلامت برخوردار باشید، گرفتن این رژیم به مدت طولانی می تواند منجر به کمبود ویتامین های B و C در شما شود، چون بسیاری از مواد غذایی ای که حاوی این ویتامین ها هستند، مثل حبوبات و میوه ها، کربوهیدرات بالایی دارند. این رژیم نیز مانند دوکان از چهار فاز تشکیل شده ولی محدودیتهایی مانند مصرف میوه تازه در آن کمتر میباشد.
بنابراین در این دوره بهتر است از مکملها استفاده شود و همچنین کودکانی که در سن رشد هستند، بهتر است تا حدامکان از این رژیم دوری کنند تا تاثیری روی رشد آنها نداشته باشد. هنگامی که این اتفاق می افتد، روده کوچک آنها را راحت تر جذب می کند. هر چند این رژیم نمیتواند معجزهای در درمان قطعی دیابت نوع 2 باشد، شما باید قبل از شروع رژیم با پزشک خود درباره مفاد و مضرات رژیم کتو صحبت نمایید. وقتی صحبت از نوشیدنیهای مخلوط کتو میشود، باید مطمئن شوید که یک مخلوط کن کم کربوهیدرات و همچنین الکل کم کربوهیدرات را انتخاب میکنید.
همچنین می توانید در كنار آن از ٢عدد نان تست جو استفاده كنید. بسیار مهم است برای شروع به اندازهای که سیر میشوید غذا بخورید و در کالری شماری زیادهروی نکنید. برای سازگاری با رژیم کتوژنیک زمان لازم است. با این که این رژیم غذایی برای افراد سالم مشکی ایجاد نمیکند، اما ممکن است در برخی موارد عوارضی به دنبال داشته باشد. دریافت بعضی از میوهها، سبزیجات، غلات و حبوبات در رژیم کتو بسیار کم است، بنابراین افراد فیبر، ویتامینها، مواد معدنی و فیتوشیمیایی که فقط در این غذاها وجود دارند را از دست میدهند. در حین انجام این فرآیند بدن شما به دلیل افزایش هدر رفت آب ناشی از کتوئیک و آب ناشی از تخلیه منابع گلیکوژن ، موارد زیر را تجربه خواهد کرد، خستگی، مه مغزی و کمبود آب.
علائم این عارضه شامل کاهش سطح انرژی و ضعف در عملکرد مغز، اختلالات خواب، افزایش اشتها، مشکلات گوارشی و عدم توانایی در ورزش است. در این مطلب توضیحات کلی در مورد رژیم کتوژنیک را مطالعه کنید. بسیاری از رژیمهای غذایی بر این تمرکز دارند که باید چه چیزی را بخورید، اما روزه داری متناوب خیلی سادهتر است و بر نخوردن تمرکز دارد.با اینترمیتنت فستینگ شما فقط در یک زمان خاص غذا میخورید. پاسخ این سوال بله است. البته مهم است که ابتدا میزان دریافت کربوهیدرات را بسیار کم نگه دارید.
شما همچنان می توانید این غذاها را در رژیم کتو مصرف کنید، اما مهم است که این کربوهیدرات ها را به دقت دنبال کنید تا در محدوده خود باقی بمانید.علاوه بر این، ماهی قزل آلا، ساردین و سایر ماهیهای چرب دارای چربیهای امگا 3 بسیار بالایی هستند که با سطوح پایینتر انسولین و افزایش حساسیت به انسولین در افراد دارای اضافه وزن و چاقی مرتبط است.مصرف مکرر ماهی با بهبود سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری مرتبط است.انجمن قلب آمریکا خوردن 1 تا 2 وعده غذای دریایی در هفته را توصیه می کند.2. مطالعات نشان میدهد که فیبرهای محلول ممکن است باعث کاهش وزن شوند.
رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر
در شروع رژیم کتو شما به یک برنامه ریزی نیاز دارید.به این صورت یک برنامه ی غذایی قابل اعتماد پیش رو دارید.چیزی که میخورید بستگی به این دارد که شما چقدر برای رسیدن به حالت کتوز بدن خود عجله دارید.بیشترین حد کاهش کربوهیدرات بدن(کمتر از 15 گرم در روز)سریع ترین روش رسیدن به کتوز است. طبق تحقیقاتی که توسط مرکز PubMed صورت گرفته، از هر ۲۱ نفری که به دیابت نوع ۲ مبتلا بوده و از این رژیم استفاده کردهاند، ۷ نفر دیگر نیازی به مصرف دارو نداشتهاند.
در خصوص میوه های و مواد مجاز در رژیم کتوژنیک باید یاداور شد که رژیم کتوژنیک به مصرف میوههای کم کربوهیدرات نظیر توت و ملون تاکید دارد. لیست مواد غذایی رژیم کتوژنیک ، و میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک در این مقاله لیست شده است. کودکانی که پس از رهایی کامل از بند تشنجها، این رژیم را قطع میکنند، ۲۰٪ احتمال دارد که تشنجشان مجدداً عود کند. با توجه به فاکتورهایی مانند سابقه پزشکی، سن، جنسیت، فعالیت، وزن بدن و وضعیت ژنتیکی متوجه خواهید شد که رژیم اتکینز برای شما مناسب است یا انجام دادن آن کاری دشوار خواهد بود.
رژیم کتوژنیک اصلاح شده
رژیم کتوژنیک راه حل خوبی برای کاهش وزن و لاغری است که خطر کمتری نسبت به بسیاری از رژیمهای لاغری دیگر دارد. این نسبت اغلب 60٪ چربی، 35٪ پروتئین و 5٪ کربوهیدرات است. این رژیم شامل 60% چربی، 35% پروتئین و 5% کربوهیدارت است. در فرآیند تجزیه چربی، بدن کتون تولید میکند که از طریق ادرار مکرر و زیاد از بدن خارج میشود. این امر باعث عوارض قابلتوجهی مانند آسیب استخوان و افزایش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن در درازمدت میشود. اگر بین هر وعده احساس گرسنگی کردید میتوانید از این خوراکیهای سالم سازگار با رژیم کتوژنیک استفاده کنید.
خاکشیر در رژیم کتوژنیک
همچنین رژیم غذایی کتوژنیک میتواند به مصرف کمتر غذاهای فرآوری شده و شیرین شده و در نتیجه کاهش سطوح انسولین کمک کند که همه اینها میتوانند به بهبود بسیاری از بیماریها از جمله سندرم تخمدان پلیکیستیک، آکنه، انواع سرطانها، و آلزایمر کمک کنند. همه بیماران کاندیدای مناسبی برای رژیم کتو نیستند، به ویژه افرادی که دارای شرایط مزمن مانند فشار خون بالا، دیابت یا سایر شرایطی هستند که ممکن است نتیجه رژیم قبلی باشد. این مزیت رژیم غذایی کتوژنیک، با توجه به رابطه بین دیابت نوع ۲ و وزن افراد، مزیت مهمی است.
رژیم غذایی کتوژنیک برای کاهش وزن
در نتیجه، وزن اضافه میکنید و چربی به جایی رفته که متعلق به آن است. لطف میکنید برنامه غذایی رژیم لوکارب رو برام بفرستید. همچنین رژیم کتو سطح هورمون انسولین را پایین می آورد. این محصولات همچنین معمولا به شدت فرآوری شده هستند. در بخش زیر مشکلات این برنامه غذایی را لیست کرده ایم. این رژیم غذایی در اصل به عنوان ابزاری برای درمان بیماریهای عصبی مانند صرع طراحی شده بود. انجمن متخصصان تغذیه استرالیا میگوید که داشتن رژیم کتوژنیک میتواند رسیدن به این اهداف را بدون مکملها دشوارتر کند.
بیماریهای قلبی: با بهبود میزان چربی بدن، کلسترول خوب HDL، فشار خون و قند خون، به داشتن قلب سالم کمک میکند. مشکلات گوارشی مثل نفخ معده را بهبود می دهد. به این صورت که خوردن کربوهیدراتهای تصفیه شده به مانند گندم، غلات، ماکارونی، نشاسته، سیبزمینی، حبوبات و میوه را کنار بگذارید و فقط از منابعی به مانند سبزیها، آجیل و لبنیات استفاده کنید. در حالت میانگین ، تقریبا 10 درصد یک میوه را قند تشکیل داده است . کتون یک حالت متابولیک است که در آن بدن شما به جای کربوهیدرات از چربی برای سوخت استفاده میکند. وقتی این وضعیت رخ می دهد، بدن توانایی بالایی در سوزاندن چربی برای انرژی پیدا می کند.